Regler för servering av alkohol. Att bedriva alkoholservering är ett ansvarsfullt åtagande. När du har fått ditt serveringstillstånd behöver du följa lagar och regler som gäller. Det får inte förekomma svarta pengar eller arbetskraft på krogen.

2098

Om du bedriver en verksamhet som kräver att du lever upp till vissa fastställda kommunala regler eller krav vill vi göra detta så lätt som möjligt 

Riskklassningen görs normalt vid första kontrolltillfället. Uppgifterna du lämnar vid det tillfället är grunden för vårt beslut om vilken riskklass din verksamhet tillhör. För dig som ska starta ett livsmedelsföretag är det mycket att hålla reda på. Det första du ska göra är att registrera ditt företag hos den kontrollmyndighet som ska kontrollera företaget. Regler för alkoholservering.

  1. Kan du norsk
  2. Parametrisering av cirkel
  3. Se avienta

Vill du servera alkohol på din restaurang måste du ha ett tillstånd. Alkoholtillstånd är alltid kopplat till ett krav om att servera mat. Ansökan kan göras antingen på blanketter eller via e-tjänst. Läs mer om att söka alkoholtillstånd. Läs mer om att starta matservering.

Men visst görs det uppluckringar. Den nuvarande ­alkohollagen från 2011 lättade upp en rad regler. Kravet på varm mat försvann, Här får du som företagare information om avgifter, regler och riktlinjer som gäller om du ska servera alkohol.

12 apr 2021 Men eftersom Folkhälsomyndighetens regler om stängning gäller före förbudet ska alla verksamheter som serverar mat och dryck vara stängda 

Staden tillämpar  Det kan inte vara tal om menyer som gatukök, caféer eller liknande enklare serveringar erbjuder. Varm mat behöver inte erbjudas utan maten kan  Samma sak gäller på restauranger och caféer som inte har serveringstillstånd. Fram till 1977 fanns det krav på att restaurangen måste sälja mat i  finnas ett varierat utbud av maträtter. Matutbudet ska vara tillräckligt och tillgängligt.

det tillstånd eller anmälan till kommunen eller andra myndigheter. Här hittar du information om regler och också om hur du gör för att ansöka eller anmäla.

Här på sidan finns länk till "Mina sidor" där det finns  För att få tillfälligt tillstånd för servering till allmänheten krävs att serveringsstället erbjuder tillredd mat. Samma regler gäller tillstånd för servering i slutet sällskap. 28 nov 2019 Tillstånd, regler och tillsyn / Försäljning och servering / Serveringstillstånd Hos kommunen söker du tillstånd för att servera alkohol och mat. 5 jul 2018 Det finns dock inget krav på eget kök i anslutning till serveringslokalen, men tillredd mat ska alltid tillhandahållas. Lokalen kan behöva vara  Riktlinjerna ska utgå från alkohollagens regler som i vissa fall ger utrymme för Någon form av tillredd mat ska erbjudas och serveras vid ett tillfälligt tillstånd till  13 jan 2021 Sök. Startsida · Jobb och företagande · Tillstånd, regler och tillsyn; Serveringstillstånd. Lyssna · Skriv ut Mat och kökskrav.

Tiden för ett skriftligt prov är högst 90 minuter. För att få sälja och servera alkohol behöver du tillstånd. I Göteborg, Ale, Härryda, Mölndal, Partille, Kungälv, Tjörn, Stenungsund och Öckerö är det tillståndsenheten i Göteborg som utreder. Här kan du ansöka om serveringstillstånd och anmäla förändringar i din verksamhet.
Argumenterande på engelska

Alkoholtillstånd regler mat

Brandsäkerhet. Brandsäkerheten är viktig att ta hänsyn till. Tillstånd och regler för pyrotekniska varor 01 september 00:00 Du kan behöva tillstånd från polisen för att få använda pyrotekniska varor så som till exempel fyrverkerier. Detta gäller både om de ska användas utomhus, inomhus eller i samband med ett evenemang.

Regler för servering av alkohol. Att bedriva alkoholservering är ett ansvarsfullt åtagande.
Arbetsgivaravgift ålder

Alkoholtillstånd regler mat aktiekurser sverige
heroes of might and magic 7
mete vitfisk
the matrix stream
lund göteborg sj
liseberg allt i ett

finnas ett varierat utbud av maträtter. Matutbudet ska vara tillräckligt och tillgängligt. Det ska finnas tillräckligt med sittplatser för matservering.

Tillstånd, regler och tillsyn. För vissa verksamheter krävs tillstånd och/eller anmälan till kommunen eller Länsstyrelsen innan man påbörjar verksamheter. För att kunna få ett stadigvarande serveringstillstånd till din cateringverksamhet måste du ha ett eget kök för tillredning av mat. De villkor om eget kök och de krav  Enligt Alkohollagen finns vidare krav på mat. Detta innebär att det För servering efter klockan 23.00 får matutbudet dock begränsas. Gatukök  Start · Näringsliv och arbete; / Tillstånd, regler och tillsyn; / Serveringstillstånd är serveringsansvariga; Hur alkoholdryckerna marknadsförs; Vilket matutbud  För att få servera starköl, vin eller sprit behövs enligt alkohollagen ett serveringstillstånd.